» Bel met 0299 233 003
Impressies
Over Cooking Class Hoi An
Leer allerlei 'ins and outs' van de Vietnamese keuken, de etiquetten en de invloeden van vervlogen tijden tijdens deze excursie. Allereerst wordt u naar een lokale markt gebracht. Hier heeft u de mogelijkheid om lokale ingrediënten te kopen welke later gebruikt kunnen worden tijdens het koken. Vervolgens vaart u per boot over de Hoi An-rivier naar de Red Bridge Cooking School, alwaar u wordt opgewacht door de chef-kok en zijn staf. U verkent de kruiden- en groentetuin en een uitleg over de culinaire ontwikkeling in Vietnam geeft u letterlijk en figuurlijk een kijkje in de keuken. De eerste voorbereidingen worden getroffen en er mag geproefd worden. Na een korte pauze, is het dan aan u: u mag hetgeen u heeft geleerd in de praktijk brengen. Natuurlijk geniet u na afloop van de door u zelf bereidde maaltijden.
Inbegrepen
- Excursie volgens beschrijving
- Begeleiding van een Engelssprekende gids
- Transfers van en naar uw hotel in Hoi An.
Niet inbegrepen
- Persoonlijke uitgaven zoals fooien en drankjes.
Excursie:
Cooking Class Hoi An
Locatie:
Hoi An
Indicatieprijs:
€ 150 (per persoon)
Soort excursie
Prive
Aanvang
Om 13.15 uur.
Vertrek
Dagelijks
Duur
Ca. 4,5 uur.
Hoi An is een typisch voorbeeld van een goed bewaard gebleven Zuidoost-Aziatische handelsstad uit de 15e tot 19e eeuw. De oude binnenstad is sinds 1999 opgenomen op de Werelderfgoedlijst van Unesco. In de stad zijn nog vele gebouwen met een unieke mengeling van lokale en buitenlandse invloeden. Tijdens uw reis door Vietnam is Hoi An vaak een uitstekend rustpunt; mede door haar ligging in het midden van Vietnam, maar ook vanwege de fraaie stranden.
» Bel met 0299 233 003